МЯСО И МЯСНЫЕ БЛЮДА

• Мясные блюда Сэмпер рекомендуются детям с 5-ти месячного возраста
• Являются ценным источником белков и жиров животного происхождения
• Важнейший источник хорошо усваиваемого гемового железа
• Приготовлены из свежего, не мороженого мяса только шведского происхождения
• Различная степень измельчения, соответствующая возрасту ребенка
• Обогащены йодированной солью
• Не содержат генетически модифицированных ингредиентов
• Не содержат искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов
• Оказывают функциональное воздействие на организм ребенка

     В 5 месяцев ребенок начинает испытывать потребность в повышенном притоке пищевых веществ. Этому соответствует и достаточно высокий уровень физиологической зрелости детского организма, чтобы начать вводить в рацион питания мясные продукты. В мясе содержится много полноценных и легко усваиваемых белков, витаминов, минеральных солей и экстрактивных веществ. Причем, белок мяса не может быть полностью заменен растительными или молочными белками. Необходимо особенно подчеркнуть, что мясо - это источник витамина В 12 и легко усваиваемого гемового железа, что чрезвычайно важно для профилактики и лечения такого широко распространенного среди российских детей заболевания, как железодефицитная анемия.
     Получать мясо-овощное блюдо малыш должен ежедневно 1 раз в день в обеденное время. Начинать нужно с 40-50 г, постепенно увеличивая порцию до 100-135 г в возрасте 5 месяцев, до 200 г в 8 месяцев и до 200-250г от 1 года до 3 лет.
     На основании многолетнего положительного опыта шведские врачи-педиатры рекомендуют наиболее нежные, гомогенизированные мясные блюда с 5-месячного возраста. Размер частиц в них не превышает 0,15-0,2 мм. С 8-месячного возраста можно давать пюреобразные (мелкоизмельченные) консервы с размером частиц 0,8 - 1,5 мм, а для детей с 1 года до 3 лет, у которых уже достаточно хорошо развит жевательный аппарат, используют крупно измельченные мясные блюда.
     Для производства мясных консервов фирма Сэмпер использует только свежее мясо молодых животных, выращенных в Швеции - говядина и телятина, свинина и баранина, цыпленок и индейка.
     Примечательно, что в состав мясо-овощных продуктов Сэмпер входят те же самые овощи (картофель, кукуруза, пастернак, морковь и т.д.), с которыми ваш ребенок уже успел хорошо познакомиться в 4-х месячном возрасте. Тем проще ему будет освоиться с новыми блюдами, ведь по существу "элемент новизны" заключается только в том или ином виде мяса (цыпленок, говядина, индейка и т.д.), из которых приготовлены эти мясо-овощные блюда
     Вкусовую гамму успешно дополняют специи и пряности - петрушка, сельдерей, чабрец, лук, базилик. Они придают каждому блюду законченный и неповторимый вкус и способствуют хорошему аппетиту.
     Для профилактики дефицита йода - проблемы, актуальной для большинства регионов России - во все мясные блюда фирмы Сэмпер добавлена йодированная соль.

Дополнительная информация: >>
Пищевая ценность мясных блюд: >>